Ammattimainen kolmivaiheinen spiraalisekoitin: ihanteellinen kaikenlaisille koville, pehmeille ja elastisille taikinoille (leipä, focaccia, pizza, pasta, keksit, panettone) ja erikoisjauhotaikinoille, kuten gluteeni-, uudelleenjauhettu mannaryyni-, durumvehnä- ja kivijauhotaikinalle.

Taikinan tilavuus: 8 kg;

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliön tilavuus: 10 l;

Tuotto tunnissa: 35 kg/h;

Moottorin teho: 0,5 hv;

24 V:n matalajännitejärjestelmä;

"CE"-yhteensopiva turvajärjestelmä;

"CE"-turvamikrokytkin:

Virtalähde: 230 V - 50 Hz;

CE-sertifiointi;

Paino: 45 kg;

Koko: 59x29x58 cm

kääntyvät pyörät;

Vahvalla teräsrungolla ja ruostumattomasta teräksestä valmistetulla kiinteällä päällä ja säiliöllä varustettu sekoitin voi käsitellä jopa 8 kg taikinaa.

Kompaktin ja kestävän rakenteensa ansiosta Mixer 1000 S on ihanteellinen niille, joilla on rajoitetusti tilaa, tinkimättä tehosta ja kapasiteetista.

Yksivaihemoottorilla varustettuna se varmistaa korkean ja pitkäikäisen suorituskyvyn.

Tämä malli on varustettu ajastimilla ja tukevilla kääntyvillä pyörillä, jotka helpottavat sijoittamista ja siirtämistä työympäristössä.

Turvallisuus varmistetaan tapaturmienestosjärjestelmän ja matalajännitteisen sähköjärjestelmän ansiosta.

Tärkeimmät ominaisuudet:

Kapasiteetti: ruohonleikkuri voi käsitellä jopa 8 kg taikinaa 10 litran säiliöllä.

Moottori: Tehokas 0,37 kW (0,5 hv) Yksivaihemoottori jokaiseen tarpeeseen.

Käytännöllisyys: Ajastin ja pyörät vakiona helppoa ja liikkuvaa käyttöä varten.

Mukauttaminen: 60 Hz:n moottorin taajuus ja kaksinopeusvaihtoehto saatavilla pyynnöstä.

Mixer 1000 S sopii erinomaisesti pienille yrityksille tai ammattilaisille, joilla on erityisiä tilavaatimuksia, ja se tarjoaa suurempien mallien tehon ja monipuolisuuden.

Tämä vaivauskone on täydellinen ratkaisu niille, jotka etsivät tehokasta ja luotettavaa ratkaisua taikinanvalmistuksen optimointiin ammattikeittiöissä.